Truffel-aardappelgratin

Ingrediënten:

Vastkokende aardappels
Slagroom
Truffeltapenade
Knoflook, peper & zout
Geraspte kaas (optioneel)

Bereiding:

Snijd aardappels in dunne plakjes.
Meng room met truffeltapenade, zout en peper.
Stapel aardappels in een ovenschaal, overgiet met het mengsel.
Bak 40–45 min op 180°C. Werk af met kaas als gewenst.